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本日引越し

  • 2010.09.29 Wednesday
  • 01:55


 今日の午前中に荷物を出します。こんな夜中なのにまだ荷造り中^^;
 引っ越すと言っても、歩いて数分の距離・・・たった数分の距離のところに引っ越すにあたって、とにかくいろいろありました。冗談抜きで身も心もボロボロです。いや、身体はいたって健康なんですが、この年になるとねえ・・・。
 PCもそろそろ片付けなくちゃいけないんで、その前にお知らせを。
 PC復活まで2日ほどかかるかもしれません。んー、もっとかも・・・だってあたし、完全無欠のズボラーなんだもん。(自慢できることじゃないのに、えらく自慢げに言ってすんません)
 ということで、またしばらくお休みします。
 季節の変わり目、皆さん健康にはご留意ください。
 では。

송평(松餅 - ソンピョン)

  • 2010.09.22 Wednesday
  • 23:56


 うるち米の粉(上新粉)で作った韓国の餅菓子の1つです。
 生地の中に小豆(餡)、ナツメ、栗、すりゴマ+蜂蜜などを入れ、松葉をしいた蒸し器で蒸して作ります。松の香りがうつって独特の風味があります。それで성평(松餅 - ソンピョン)と言われるようです。私は松葉が練りこんであるんだとしばらくの間思ってました。だから緑色のをそう呼ぶんだと・・・^^; でも実は五方色と言って青赤白黒黄の5色なんだとか。
 女子必見のいいつたえもありますよ。
 <ソンピョンを綺麗な形で作ることができたら・・・>
  未婚の場合→いい配偶者に恵まれる♪
  妊婦の場合→可愛い赤ちゃんが生まれる♪
 <妊婦さんが・・・>
  良く蒸されているソンピョンを食べると→男の子が生まれる
  蒸し加減が足りないソンピョンを食べると→女の子が生まれる
 形についても諸説あるようですね。なかには「丸い生地で自分の願い事をこぼれないように包んでいくと半月形になった」って、いいつたえに続いて夢のある説もありました。
 韓国では추석(秋夕 - チュソッ ※日本で言うところの「お盆」です)に欠かせない名節料理の1つとなっています。日本では中秋の名月の日に月見団子を、韓国ではその日にはソンピョンを、なんですね。
 最近は、カラフルな色柄物やオサレに着飾ったものもあるようです。もちろん昔ながらの素朴なものもあるようですが、昔と違って家庭で作ることが少なくなってきているようですね。デパートや餅菓子専門店に行くといろんな種類のものがあるし、パック入りになっているものもあります。
 なーんか韓国のものと風味は違うと思いますが、北京でも年中購入可能です。お店の人にソンピョンか?と聞くとそうだと言うかもしれないけど、緑色とか五方色だからソンピョンとは限らないので、北京(中国)在住の皆様、もしかして買う機会があるときはお気をつけください。

 北京は先週末から雨の日が続いてたけど、今日はとってもいいお天気でした。夜はいい月が見られそうです。ソンピョンは準備してないけど・・・まっいっかー。


中国茶テイスティング会 《WebShop 私家茶房 蓮花記》

  • 2010.09.18 Saturday
  • 11:32

 日頃からお世話になっているお友達のともこさんが9月9日にWebShopををオープンされました。
 主な取り扱いは中国茶。その名は、「私家茶房 蓮花記
 中国茶のプロである彼女が日本人向けで尚且つ日本で淹れておいしく飲める中国茶を厳選し、無理なく気軽に中国茶を誰にでも試してもらえる形でプロデュースされてるんです。いろんな味をちょこっとずつ(女子好み♪)の「プーアール茶アソートパック」とか、素人にはわかりにくいお茶っぱの量の悩みを解消してくれる「これ1つでOK!」パックとか、「中国茶と言えばやっぱりこれ」なジャスミン茶やプーアール茶なんかも紹介されてます。名前や産地以外にも飲み方などなど詳しい説明も付いてて、既に中国茶愛飲家のかただけじゃなく、ちょっと飲んでみるか?感覚で誰でも中国茶トライできるように工夫した提供されてるんですよ。

 さて、本拠地北京ではWebShopオープンを記念してオーナーともこさんによる中国茶テイスティング会が開催されてます。中国茶の好きな駐在員奥様方も多いし、フリーペーパーにも載ってるし、人がわんさかできっと忙しいんだろうなあとは思いつつもお邪魔してきました。
 テイスティング会限定茶や注目度アップしている中国紅茶etcいただいてしまいました。会場では、オーナーが考えに考えこだわりにこだわった末にできあがった素敵なWebShopオリジナルパッケージでの茶葉の販売もされてます。


 素敵でしょ♪

 WebShopオープン記念テイスティング会は、残すところあと1日。19日の11:00〜18:00、三全公寓1F種子林にて。


布市場 《木樨園》

  • 2010.09.17 Friday
  • 09:36

 夏休みを終えて北京に戻ってくると、窓閉めてカーテン閉めて空気清浄器回しっぱなしの部屋の床が真っ黒だった・・・どんだけ埃たまってんの?と愕然。ってーことは何かい、ソファの上もベッドの上もってことですぜぃ。今まで長期でうちに全く人がいなくなることがなかったからすっかり油断しておりましたわい。
 埃よけのためにでっかい布を買っておこうかな?と思っていたところに、布市場行きの話が。いや〜ん、ラッキー♪ もちろん着いてっちゃいました^^
 いろんな目的で布探しに集まった4人がウロウロウロウロ・・・。いっぱいあるのはいいんだけど、いっぱい過ぎていつも迷っちゃいます。それに、やっぱりいつものことだけど、こんだけ布があるのに具体的なイメージに沿って探すと思い通りの物が見つからない。不思議だなあ。


 派手なようでもあり地味なようでもあり、ちょっとサイケなこの色合わせ、独特の柄。綺麗〜♪ これ、来るんじゃない?これからの(駐在北京マダムの)トレンドはこれだと思うなあ。
 ちょっと心が揺らいだけど、上手く使ってあげられる自信はゼロ!おまけに、これはメーター売りしてないってお店の人言うから潔くあきらめました。でも、一緒に行ったマダムはお買い上げしたの・・・フフフ、近い将来この布を使ったオサレな商品にお目にかかれるかもしれないわ。


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インター

  • 2010.09.15 Wednesday
  • 12:02



 北京でこんなスクールバスにお目にかかりました。こんなアメリカンテイストなスクールバス、どこのインターのだろう?

 マダム達、学校のママさん達と話をしている時「インター」という言葉をよく使います。これはもちろんインターナショナルスクールのこと。私達の中でインターと言うとアメリカンスクールだとかブリティッシュスクールだとか等々、要するに英語で授業をする学校のことを主に指してます。大概日本人同士で話すときに使う言葉だからそんな気がしないけど、ここは外国、よーく考えたら(そんなによく考えなくても)日本人学校もインターなんですよね。
 学校の中は日本と変わらないと言っても、一歩外に出るとアウェイの立場上、いろーーーんなことに注意しなくちゃいけなくなります。本来そうであってほしくなくても、政治的なことまで子供達の学校生活に大きく影響することもあります。

 今朝、学校にお嬢を連れて行くと、いつもの3倍くらいの先生が校門前から通学路に並び、青と赤のランプがチカチカした車が停まってました。天津のこともあるからな、先生達も学校もピリピリなのかもしれない。こうなると、次に危惧されるのは・・・
 嫌な予感どおり、予定されていた運動会の日程延期の連絡が入ってきました。

 夏休み前から始まって、当日を焦点に今まで一生懸命練習して、みんなとっても楽しみにしていたんだろうなあ。でも、より楽しく運動会を開くための延期だからしょうがない。もう少し練習する日もできたんだし、もっと上手になっていろんな競技に臨めるようになったんだから、ある意味ラッキー♪と思えばいいよね。残念なのは、延期になったことで運動会に参加できなくなった子供もいるってこと。駐在任期を終えて帰国や移動のあるこの時期、転校していっちゃう子供にはとっては複雑だろうなあ。
 子供達みんな、がんばれ!!


 

青年海外協力隊員さんと茶話会 《文鳥珈琲》

  • 2010.09.14 Tuesday
  • 10:57


 数々のアーティストさんの個展をいつも開催していて、今や胡同カフェギャラリーの文鳥珈琲さん。
ただいま青年海外協力隊現役隊員さんの写真展が9月30日まで開催中。


 その文鳥珈琲さん主催で開かれた「JICA青年海外協力隊員さんと茶話会(略してJICA茶話会)」に参加させてもらいました。


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あらまっ、びっくり! 《南湖総合市場》

  • 2010.09.13 Monday
  • 22:46

 ついに、こんなお店ができたようですよ。


 日餐総合調料批发商行
 野暮用で行ったついでにウロウロしていたら、以前は韓国商品を扱っていた店に「寿司」と「刺身」と書かれた赤ちょうちんがぶら下がっているのを発見。なぜに?それになんか店内の雰囲気が前と違う感じがする。早速突入したところ、中は日本のものがずらりと並んでいました。


 
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《チェジュ》観光、最終話

  • 2010.09.12 Sunday
  • 10:59
 


 リゾート済州島観光記もいよいよ最終回。
 お待たせしました、やっと終わります。

 
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《チェジュ》・・・まだ終わらない

  • 2010.09.11 Saturday
  • 07:24
 


 송악산(松岳山 - ソンアックサン)
 ここから、そう遠くないところに韓国の最南端にある島(馬羅島 - マラド)が見えるってことだったけど、あいにくこの日は見晴らしが良くなくて見えませんでした。
 「チャングムの誓い」を見た人、ここ見覚えがあるようなないような場所でしょ?
 チェジュドではたくさんのドラマや映画が撮影されてるようですね。「宮」や「オールイン」や「太王四神記」や「私の名前はキム・サムスン」や「シュリ」etc・・・。風光明媚なところだから、島のあっちこっちがいろんな形で撮影映えするところなんでしょうね。


 
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見所いっぱい 《チェジュ》

  • 2010.09.09 Thursday
  • 11:58
 


 私とお嬢にとっては初めてのチェジュド(済州島)。そんな私達のための満喫プランを練るべく家族会議が開かれ、翌日から観光が始まったのでした。見所を合理的に観光できるように相談してるんだとばかり思っていた私・・・実は私とお嬢のために考えてもらってたこと最初全然知らなかったんですの。でも、そうと知った以上はしっかり楽しまねばスピリットでいったのでした。

 
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